6月16日，日日煮食品集團(tuán) DayDayCook（下稱“日日煮”），一個(gè)匯聚亞洲美食品牌平臺(tái)，向美國(guó)證券交易委員會(huì)(SEC)遞交F1文件，擬在美國(guó)紐約證券交易所（NYSE）上市，股票代碼為DDC。市場(chǎng)消息指，日日煮這次計(jì)劃通過上市融資籌集至少4000萬美元。

日日煮由朱嘉盈在2012年創(chuàng)立，是亞洲最大的美食信息服務(wù)平臺(tái)和美食社區(qū)之一，提供豐富的食譜和美食視頻；美食愛好者可以記錄和分享他們的美食生活，目前日日煮于上海、武漢、廣州皆有美食生活體驗(yàn)館。公司創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)兼CEO：朱嘉盈，本科畢業(yè)于華盛頓大學(xué)，曾擔(dān)任匯豐投資管理部證券研究部主管，開始在Facebook上定期地分享食譜的視頻，短短時(shí)間收獲眾多粉絲，后從匯豐離職，全職創(chuàng)業(yè)?！叭杖罩蟆逼鸩诫A段以烹飪短視頻內(nèi)容切入市場(chǎng)，在YouTube、Facebook、Instagram等平臺(tái)構(gòu)建美食社區(qū)。

作為一個(gè)匯聚亞洲美食品牌的平臺(tái)，日日煮將受眾瞄準(zhǔn)年輕美食愛好者，向用戶提供簡(jiǎn)單、快捷的自熱（RTH）、快速烹飪（RTC）、即食（RTE）和植物性食品，致力為大眾帶來便捷、優(yōu)質(zhì)的食品選擇。品牌跟創(chuàng)辦人同樣源自香港，扎根亞洲，面向全球。公司成立了10多年，經(jīng)歷過不同的周期并持續(xù)發(fā)展壯大。日日煮的歷史可以分為三個(gè)階段：1.0階段是內(nèi)容電商+線下體驗(yàn)店；2.0階段是單一品牌即食餐品；3.0階段是以多品牌矩陣進(jìn)軍海外市場(chǎng)。

成立之初，日日煮以烹飪短視頻的方式在各類社交和媒體平臺(tái)進(jìn)入大眾視線，目標(biāo)向世界傳遞亞洲烹飪美食文化。創(chuàng)立超過十年以來，在各大網(wǎng)站和媒體平臺(tái)上累計(jì)創(chuàng)造了超過247,874分鐘的視頻內(nèi)容，吸引了巨大流量和用戶。日日煮尤其受“千禧一代”（Millennials）及“Z世代”（95后，GenZ）群體青睞。招股書顯示，“Z世代”粉絲約占總用戶群體的69%。截至2023年3月31日，日日煮擁有2450萬付費(fèi)客戶。

融資輪次

公司成立至今，不斷獲得資本青睞，從企查查公開披露的信息來看，公司獲得8輪融資，投資方包括合一資本、MFund魔量基金、硅谷知名加速器500Startups、鄭志剛旗下的K11 Investment、阿里巴巴創(chuàng)業(yè)者基金、Talis Capital、Ironfire Ventures、恒基地產(chǎn)、璞瑞基金等。

財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)

財(cái)報(bào)顯示，公司截止2022年12月31日的12個(gè)月收入2603萬美金，凈利潤(rùn)虧損1772萬美金。

招股書顯示，在2022年新冠疫情政策等不確定性因素下，公司預(yù)計(jì)仍取得了不俗的營(yíng)收成績(jī)。同時(shí)，毛利率也得到快速攀升，截至2022年12月31日的財(cái)年，日日煮公司營(yíng)收約為1.796億人民幣，其毛利率從2021年12月31日的17.8%增長(zhǎng)至2022年12月31日的24.5%，上漲幅度明顯。業(yè)務(wù)策略方面，基于全球經(jīng)濟(jì)及市場(chǎng)環(huán)境變化，公司將抓住市場(chǎng)機(jī)遇，在提高公司營(yíng)收的同時(shí)，促使企業(yè)毛利潤(rùn)持續(xù)提升。

2022年，日日煮完成了多宗收購(gòu)，積極開拓收入來源；以日日煮在2022年1月1日完成當(dāng)年所有收購(gòu)計(jì)算，2022年預(yù)估收入將大幅提升至人民幣2.319億人民幣。隨著疫情過去，公司2023年的營(yíng)收及利潤(rùn)增長(zhǎng)值得關(guān)注。

主要股東

從招股書披露信息來看，暫未顯示創(chuàng)始人朱嘉盈的持股信息，而鄭志剛旗下的K11 Investment持股12.8%，是目前披露出來的最大股東。

世界金融控股集團(tuán)

世界金融控股集團(tuán)（美國(guó)上市股票代碼WFHG），是一家專業(yè)協(xié)助企業(yè)在國(guó)內(nèi)外上市融資進(jìn)入資本市場(chǎng)的全方位資本運(yùn)作服務(wù)機(jī)構(gòu)。含輔導(dǎo)上市、頂層設(shè)計(jì)、市值管理、投資融資、并購(gòu)重組等，集團(tuán)獨(dú)創(chuàng)IAPO上市模式，根據(jù)企業(yè)的實(shí)際情況，規(guī)劃最合適的上市路徑，提高企業(yè)上市成功率。

集團(tuán)相關(guān)的互聯(lián)家基金，團(tuán)隊(duì)自99年從事基金管理至今，擁有基金管理牌照P1070824，主營(yíng)“管理股權(quán)投資基金、政府引導(dǎo)基金、產(chǎn)業(yè)投資基金、創(chuàng)業(yè)投資基金，資產(chǎn)管理、投資管理，創(chuàng)業(yè)投資”等業(yè)務(wù)。本基金為私募股權(quán)基金，在管理實(shí)繳基金規(guī)模超過200億元，累計(jì)管理實(shí)繳規(guī)模超過634.896億元。已成功孵化退出52家企業(yè)，并直接投資在國(guó)內(nèi)主板、香港主板、美國(guó)納斯達(dá)克等成功IPO上市24家科技型企業(yè)，如尚德股份、安科生物、華光股份、吉鑫科技和愛康股份等，通過資本運(yùn)營(yíng)增值服務(wù)推動(dòng)相關(guān)企業(yè)成為國(guó)際（或國(guó)內(nèi)）細(xì)分行業(yè)龍頭，其中兩家曾被列入哈佛大學(xué)和清華大學(xué)教學(xué)案例。

集團(tuán)控股的上海控本企業(yè)管理有限公司為上市配套服務(wù)機(jī)構(gòu)，主營(yíng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)出資與資本運(yùn)作業(yè)務(wù)，幫企業(yè)把無形資產(chǎn)轉(zhuǎn)化為有價(jià)值資產(chǎn)，并成為實(shí)繳資本，認(rèn)列資本公積，提高企業(yè)凈資產(chǎn)，改善各資本比重，協(xié)助企業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。集團(tuán)在美國(guó)、英國(guó)、上海、北京、深圳、西安、湖北、江蘇、四川等地設(shè)立辦公室及資源中心，匯聚全球各行業(yè)精英翹楚，精進(jìn)專業(yè)、聚集資源，為企業(yè)創(chuàng)造更高價(jià)值，助力企業(yè)融資上市，成為國(guó)際知名大型集團(tuán)！

來源: 世界金控媒資部整合編輯

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